粽叶由工人手工将粽叶喂入设备，进入上、下二层毛刷辊洗刷，由于第一组毛刷与后六组毛由有一定的速差，清洗时粽叶后端形成一定的拉力，从而模拟了人的动作，达到一次完成粽叶两面清洗的目的，大大提高了清洗效率，降低人工成本。
按水系统是否循环可分为带循环水系统及不带循环水系统；不带循环水系统上设2组喷淋，由自来水直接接入，经清洗后水直接排放到污水管网；带循环水系统上设3组喷淋，前两组有循环水喷淋，后一组有清水接入喷淋，三组喷淋后水经滤网后接入循环水箱内循环使用，部分脏水排入污水管网；
主要技术参数
（1）外形尺寸：1190 ×1700 ×1150；
（2）每班洗粽量：8000~10000张/台·小时(根据喂料人速度快可达12000张/h)；
（3）设备总功率：0.75Kw（+0.37kw循环水泵）；
（4）用水量：1~2m3/h。
四、设备组成
设备有清洗机主机及收料工作台两部分组成
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